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postheadericon Coldiretti, verdure maceratesi negli ipermercati

Il settore conta 500 aziende
Garantire la presenza di frutta e verdura certificati maceratesi anche negli ipermercati e nei negozi della grande distribuzione. E' questo l'obiettivo del progetto promosso dalla Coldiretti Macerata.



Dal territorio maceratese, dove il settore degli ortaggi conta circa 500 aziende, viene oltre il 10 % dell'intera produzione nazionale di verdura.



Proprio per valorizzarne la qualità, Coldiretti ha lanciato il marchio Fai, Firmato dagli agricoltori italiani, che garantisce la sicurezza alimentare e la tracciabilità dei prodotti in tutti i vari passaggi dal campo alla tavola e ridefinisce gli standard logistici per assicurare al consumatore una maturazione ottimale.



L'iniziativa ha già avuto l'adesione di alcune grandi imprese agricole produttrici. In questa prima fase la Coldiretti Macerata punta a portare il prodotto certificato nei negozi della regione.
 
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