postheadericon Incontro di educazione alimentare all'IIS Einstein-Nebbia per la Giornata Mondiale dell'Alimentazione



In occasione della Giornata Mondiale dell?Alimentazione, la biologa nutrizionista Debora Giustozzi e la dietista nutrizionista Elisa Pelati, collaboratrici dell?associazione HELP S.O.S. SALUTE E FAMIGLIA ODV, hanno tenuto un incontro dal titolo ?Alimentazione: tra falsi miti e realt?? presso l'IIS Einstein-Nebbia. L'iniziativa, rivolta agli studenti delle classi quinte, ha posto al centro del dibattito i temi legati alla corretta alimentazione e ai numerosi condizionamenti provenienti dal mondo digitale.



Durante l?incontro, le esperte hanno affrontato argomenti di grande attualit? come i falsi miti alimentari diffusi soprattutto attraverso i social media, spiegando come il mondo digitale influisca sulle scelte alimentari dei giovani. Sono stati approfonditi anche temi fondamentali quali la cultura della dieta, la distinzione tra macro e micronutrienti, l'importanza della dieta mediterranea e la costruzione di un piatto sano ed equilibrato.