postheadericon Sul lungomare di San Benedetto del Tronto ritorna dal 29 maggio "Anghi? - Il Festival del Pesce Azzurro"



Dal 29 maggio al 2 giugno il lungomare di San Benedetto del Tronto si trasformer? in un vivace palcoscenico di profumi, sapori e cultura marinara grazie ad Anghi? - Il Festival del Pesce Azzurro, giunto alla sedicesima edizione.



Ospiti dell'edizione 2025 saranno chef provenienti da Toscana, Lazio e Puglia, che porteranno contaminazioni e nuove interpretazioni.



Il cuore della manifestazione sar? il Palazzurro, spazio dedicato alle degustazioni con oltre venti ricette tradizionali e creative, mentre il Palco del Gusto ospiter?? dibattiti, cene tematiche e incontri con esperti, tra cui lo storico Gino Troli e lo chef Federico Palestini. Novit?, la presentazione del nuovo corso universitario in Management delle Filiere Ittiche della Politecnica delle Marche.