50? anniversario della Sagra dei sughitti: evento speciale domani, sabato 4 ottobre, a Montecassiano
Li sughitti fanno cinquanta! Per celebrare la festa di questa specialit? gastronomica antica, eppure cos? moderna, domani, sabato 4 ottobre, alle 17:30, il Chiostro degli Agostiniani di Montecassiano ospita la SugHIT parade, irrinunciabile occasione per assaggiare i veri Sughitti di Montecassiano De.Co. preparati live dalle Vergare del borgo. Da non perdere anche le creazioni interpretate dai professionisti dell?Accademia di Tipicit? con gli stessi ingredienti che compongono la ricetta storica. Chef Serena d?Alesio propone l?intrigante ?Sughitti come nella loro t-shirt?, mentre chef Davide Marchionni ha ideato per l?occasione una ?Cialda di polenta con glassa al mosto, granella di noci e bella lodi a fresco?. Prenotazioni su tipicita.it oppure al numero 320 7404643. |
