Simbolo della cultura macrobiotica marchigiana, ? venuto a mancare la scorsa notte Mario Pianesi, aveva 81 anni
Malato da tempo, ? morto ad 81 anni la scorsa notte, a casa del figlio, Mario Pianesi, pioniere della Macrobiotica in Italia. Nato a Tirana, in Albania, nel 1944 da madre montenegrina e padre marchigiano, negli anni Settanta partendo da una formazione autodidattica, inizi? ad organizzare corsi e studi sulla nutrizione. Tanti i riconoscimenti conferiti a Pianesi da quando, nel 1980, fond? l'associazione "Un Punto Macrobiotico", divenuta poi di fama mondiale. Vi proponiamo un'estratto di un'intervista realizzata con noi qualche anno fa... |
