"Tipicit? in blu" riparte dalla Sailing Chefa Marina Dorica

Aperte le adesioni per delineare le line-up degli equipaggi che il 16 maggio si sfideranno in una tenzone di vela e gusto. La singolare sfida di Marina Dorica dar? il via alla tredicesima edizione di "Tipicit? in Blu". AUDIO : Si aprono le iscrizioni alla Sailing Chef 2026, la regata enogastronomica che sabato 16 maggio nel porto turistico di Marina Dorica ad Ancona, inaugurer? il programma della 13esima "Tipicit? in Blu", in calendario fino al 22 maggio. L?originale evento propone una formula ormai distintiva, con doppia sfida tra mare e cucina. Infatti, gli equipaggi dovranno confrontarsi su un doppio ambito: nella regata sportiva e, contemporaneamente, nella preparazione di una proposta gastronomica realizzata a bordo, proprio durante la veleggiata. A rendere ancor pi? significativa l?iniziativa la collaborazione di Coop Alleanza 3.0 e Coldiretti Campagna Amica, due realt? impegnate nella valorizzazione dell?identit? territoriale che forniranno ai cuochi di bordo un kit comprendente pesce di stagione e prodotti agricoli, tutto proveniente dal territorio marchigiano. II piatti partecipanti saranno valutati da una giuria composta da giornalisti ed esperti del blu, chiamati a premiare sia la performance complessiva, sia la capacit? di interpretare al meglio il rapporto tra navigazione, gusto e territorio.