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Il carciofo di Montelupone torna protagonista a tavola; nel weekend la 63esima Sagra tra gusto e tradizione
Uno dei fiori di stagione pi? amati in cucina ? pronto a prendersi la scena: il carciofo di Montelupone. Fritto, alla giudia, in insalata o nelle ricette della tradizione, sar? lui il protagonista assoluto della Sagra del Carciofo, alla sua 63esima edizione, in programma domani e domenica nel borgo maceratese. Un prodotto che ? un?eccellenza gastronomica fortemente legata al territorio dal momento che il carciofo di Montelupone ? presidio Slow Food, riconoscimento che ne tutela la qualit?, la coltivazione tradizionale e il legame con la comunit? locale. Accanto al cibo, spazio anche a momenti di intrattenimento e iniziative pensate per vivere il paese e le sue atmosfere. |

Il carciofo di Montelupone torna protagonista a tavola; nel weekend la 63esima Sagra tra gusto e tradizione





