SI INSEDIA IL COMITATO REGIONALE PER LA TUTELA DELLE PERSONE AFFETTE DA CELIACHIA
Si ? insediato il nuovo Comitato per la tutela dei soggetti affetti da celiachia della Regione Marche, organismo consultivo e propositivo istituito per dare piena attuazione alla Legge regionale in materia. Tra gli obiettivi individuati per il 2026 figurano il rafforzamento della formazione degli operatori del settore alimentare e sanitario e la promozione di campagne di informazione e sensibilizzazione rivolte alla cittadinanza. Tra le iniziative previste anche l'istituzione di un elenco regionale degli operatori che preparano, somministrano e vendono alimenti e prodotti senza glutine e che abbiano completato con esito positivo il percorso formativo previsto dalla normativa. |
