Inaugurazione della Delegazione "Strampelli" dell?Accademia Italiana del Peperoncino a Serravalle di Chienti
Mercoledì 19 Agosto 2026 02:55 | 
Venerd? 21 agosto, alle ore 18, nella Sala Tapioka situata sotto il Comune di Serravalle di Chienti, vedr? la luce la Delegazione della provincia di Macerata ?Strampelli? dell?Accademia Italiana del Peperoncino. Un appuntamento atteso che segna la nascita della prima delegazione marchigiana dedicata alla cultura del peperoncino e che unisce ricerca, tradizione e territorio. L?associazione ? stata fondata da Mirco Santacchi, che ne ? presidente, con Marco D?Ercole in qualit? di vicepresidente e Valentina Pandolfi come segretaria. Santacchi Mirco organizza da anni mostre di peperoncini in Italia. Insieme a Marco D'Ercole, hanno raccolto e coltivato da pi? di 20 anni oltre 150 variet? di peperoncino, di cui circa una ventina rare e wild. La mission della Delegazione riprende lo Statuto dell?Accademia Italiana del Peperoncino: creare, approfondire e diffondere una vera cultura del peperoncino, con particolare attenzione a quello arrivato in Italia con Cristoforo Colombo, alla sua storia, alle sue qualit? e a tutte le sue possibili utilizzazioni. |