Da un?esigenza familiare a un?eccellenza biologica: Alessandra Poggi premiata a Roma da Coldiretti
Alessandra Poggi, insieme al marito Fabio, quarta generazione di agricoltori a Ortezzano, ha ricevuto a Roma il premio Coldiretti "Amiche della Terra".La sua storia nasce nel 2016, dalla scoperta di alcune allergie alimentari del primo figlio, che l'ha spinta a riscoprire l'agricoltura biologica.Da questa esigenza ? nata BioFavole, azienda che produce omogeneizzati biologici a km zero e trasformati di frutta e verdura.I prodotti, realizzati con ingredienti locali e stagionali, sono venduti nei mercati Campagna Amica, in azienda e online.Accanto alla produzione, Alessandra promuove l'educazione alimentare attraverso laboratori ed esperienze didattiche rivolte a bambini e scuole. |
